Konservierungsstoffe in Kosmetika

Konservierungsmittel werden oft von Beauty-Apps oder Medien missbraucht, bleiben aber wichtige Inhaltsstoffe in Kosmetika. Sie sind durch die europäische Verordnung streng reguliert und gewährleisten die mikrobiologische Stabilität von Kosmetikprodukten, die für die Einhaltung der Anforderungen an die Gebrauchssicherheit unerlässlich ist. Mehr Wissen über sie hilft uns, ihren Wert zu verstehen.

Was ist ein kosmetisches Konservierungsmittel?

Manche Verbraucher denken, dass Konservierungsmittel gefährlich sind, wissen aber nicht einmal, wozu Konservierungsmittel in Kosmetika dienen. Die europäische Verordnung (EG) Nr. 1223/2009 definiert sie jedoch genau: „Stoffe, die ausschließlich oder hauptsächlich dazu bestimmt sind, die Entwicklung von Mikroorganismen in dem kosmetischen Produkt zu hemmen". Ein Konservierungsmittel kann einer Formel zu diesem Zweck zugesetzt werden, es kann aber auch eine andere kosmetische Funktion haben (wie Salicylsäure, die sowohl ein Konservierungsmittel als auch ein Wirkstoff ist).

Konservierungsmittel gemäß der europäischen Kosmetikverordnung (d. h. mit Wirkung auf Mikroorganismen wie Bakterien, Schimmel und Hefen) sollten von Antioxidantien wie BHT oder Tocopherol unterschieden werden, die nur die Oxidation, nicht aber Mikroorganismen einschränken. In diesem Artikel bezieht sich der Begriff „Konservierungsmittel" daher ausschließlich auf die erstgenannten Stoffe, die in Anhang V der Kosmetikverordnung aufgeführt sind. Dieser Anhang enthält die Liste der in kosmetischen Produkten zulässigen Konservierungsmittel. Es handelt sich um eine Positivliste: Es ist nicht möglich, ein Konservierungsmittel zu verwenden, das nicht im Anhang V aufgeführt ist. Aber warum sollte das Wachstum von Mikroorganismen in einem kosmetischen Produkt verhindert werden?

Warum Konservierungsmittel in Kosmetika verwenden?

Gemäß der Kosmetikverordnung umfasst die Sicherheit eines Kosmetikprodukts die Kontrolle des mikrobiologischen Risikos. Wenn keine Konformitätskriterien detailliert angegeben sind, sind die Daten zur mikrobiologischen Qualitätskontrolle in Teil A des Sicherheitsberichts für kosmetische Mittel (CPSR) erforderlich, der in der Produktinformationsdatei (PIF) enthalten ist (Pfandrechtartikel PIF). Die Norm ISO 17516 legt die einzuhaltenden mikrobiologischen Grenzwerte fest.

 

Mikrobiologische Grenzwerte für kosmetische Mittel nach der Norm ISO 17516

Kategorie	Ziel	Mikrobiologische Grenzwerte*	Keine Keime in 1 g oder 1 ml Produkt
Kategorie 1	- Empfindliche Patienten (Kinder unter 3 Jahren) - Empfindlicher Anwendungsbereich (Schleimhäute, Augenkontur)	< 100 UFC / g oder UFC / ml	- Staphylococcus aureus - Pseudomonas aeruginosa - Escherichia coli - Candida albicans
Kategorie 2	- Andere Populationen - Andere Anwendungsbereiche	< 1000 UFC / g oder UFC / ml	- Staphylococcus aureus - Pseudomonas aeruginosa - Escherichia coli - Candida albicans

* Zählung mesophiler aerober Mikroorganismen

Abgesehen von einigen Produktkategorien oder feindseligen Formeln sind Kosmetikprodukte oft sehr mikroorganismenfreundlich, da sie Wasser und Inhaltsstoffe enthalten, die diese ernähren. Mikrobielle Kontamination kann verschiedene Ursachen haben, wie etwa das Wasser, den Herstellungsprozess, den Verpackungsprozess oder die Rohstoffe. Natürliche Rohstoffe sind beispielsweise von Natur aus mit Mikroorganismen beladen. Der Verbraucher ist während der Verwendung des Produkts ebenfalls eine Kontaminationsquelle, je nach Produktkategorie und insbesondere seiner Verpackung.

Der Zweck von Konservierungsmitteln besteht genau darin, die Entwicklung von Mikroorganismen, die manchmal unvermeidlich sind, im Produkt vor oder während seiner Verwendung durch den Verbraucher zu verhindern. Aber sie müssen gut ausgewählt werden.

Wie wählt man ein Konservierungsmittel aus?

Wie bereits erwähnt, ist das erste Auswahlkriterium für ein Konservierungsmittel dessen Vorhandensein in der Liste der kosmetischen Konservierungsmittel in Anhang V der Kosmetikverordnung! In diesem Anhang sind auch Höchstkonzentrationen und manchmal auch Verwendungsbeschränkungen festgelegt. Die Wahl eines Konservierungsmittels hängt von mehreren Kriterien ab, wie:

• Sein Wirkungsspektrum: Wie Antibiotika weist jedes Konservierungsmittel sein eigenes Wirkungsspektrum auf. Einige wirken wirksamer gegen Bakterien, andere gegen Schimmel oder Hefen und umgekehrt
• Seine Löslichkeit, die vom pH-Wert der Formel abhängt
• Seine Hautverträglichkeit und sein toxikologisches Profil: Einige Konservierungsmittel können nicht auf empfindlichen Stellen verwendet werden, und einige können nicht in bestimmten Produktkategorien verwendet werden (z. B. kann Sonnenschutz kein lichtempfindliches Konservierungsmittel enthalten)
• Seine Kompatibilität mit der Formel: Einige Konservierungsmittel können nicht mit bestimmten Inhaltsstoffen verwendet werden. Dies könnte zur Destabilisierung der Formel oder zur Unwirksamkeit der letzteren führen.

Es kommt nicht selten vor, dass der Formulierer sich für die Verwendung mehrerer Konservierungsmittel entscheidet, um Synergien zu erzielen: Die Kombination ist wirksamer als die Summe der einzelnen Konservierungsmittel. Dies verbessert auch die Verträglichkeit und reduziert letztlich die erforderliche Konzentration der Konservierungsmittel.

Auch die Herkunft des Konservierungsmittels kann ein Auswahlkriterium sein. Konservierungsmittel können natürlichen oder synthetischen Ursprungs sein. Einige kommen natürlicherweise in Pflanzen vor, wie Sorbinsäure oder Benzylalkohol. Sie können jedoch auch synthetisch hergestellt werden. Es handelt sich dann um ein natürliches Äquivalent: Dies sind die in Biokosmetik zugelassenen Stoffe (Benzoesäure, Salicylsäure, Sorbinsäure, Ameisensäure, Benzylalkohol, Propionsäure, Dehydracetsäure und deren Salze).

Welche Anforderungen gelten für Konservierungsmittel?

Die Wahl eines Konservierungssystems für ein Kosmetikprodukt ist eine Sache, seine Wirksamkeit sicherzustellen eine andere. Die verantwortliche Person muss den Nachweis der mikrobiologischen Sicherheit des Produkts und damit des Konservierungssystems erbringen. Dieser Nachweis wird durch die Durchführung eines Belastungstests erbracht, wie er in der Norm ISO 11930 beschrieben ist. Das Produkt wird mit einer bekannten Konzentration von Mikroorganismen inokuliert. Anschließend wird innerhalb eines bestimmten Zeitraums über einen Monat eine Zählung der Bakterien, Schimmelpilze und Hefen durchgeführt. Um als gültig zu gelten, muss der Belastungstest gemäß der Norm ISO 11930 durchgeführt werden.

Konservierungsmittel müssen in der Zutatenliste aufgeführt sein (Etikettierung des Pfandartikels), einschließlich derjenigen, die durch Rohstoffe verursacht und nicht absichtlich der Formel hinzugefügt wurden. Deshalb ist eine Rezeptursoftware, in der jeder Rohstoff angegeben und detailliert ist, ein großartiges Werkzeug, um zu vermeiden, dass eine Substanz vergessen wird (und die Etikettierung neu ausgedruckt werden muss!).

Abschluss

Ein sicheres Kosmetikprodukt ist ein Kosmetikprodukt, dessen mikrobiologische Qualität kontrolliert wird. Diese Kontrolle beinhaltet unter anderem die angemessene Verwendung von Konservierungsstoffen, die unschädlich sind. Jedes von den Verbrauchern gemiedene Konservierungsmittel macht die Aufgabe des Formulierers komplexer, da die Liste der in Kosmetikprodukten zugelassenen Konservierungsmittel begrenzt ist! Viele Projekte arbeiten an Formeln oder Verpackungen, die eine Reduzierung oder Eliminierung von Konservierungsstoffen ermöglichen, aber Aufklärung über diese Beschützer unserer Produkte ist unerlässlich.